Nasi Goreng Api (experimen ku nih...) ;p

tookk tookk tookk...

nasi goreng.. nasi goreng..

huhuy...

mau cerita nih, tadi siang tuh panas bgt hawa di luar ampe fatamurgana dimana-mana, liat sendal ja kaya liat lempeng pisang maniss "aallaa... lebay" hehehe

iaudahh niih langsung ja ke pokok pembicaraan, mau bagi-bagi resep nih "sookk chef master...!" haha...

judulnya (Nasi Goreng Api) tuu serem kan, baru baca judul'nya ja udah ngeriiii, bawa-bawa api sagala...

kita mulai yaa...

pertama-tama siapkan sayur-mayur'nya dulu

- kubis (iris kecil-kecil)

- sawi (memanjang kaya kotek api)

- kacang buncis (kecil-kecil sesentianlah.. hehe)

"eeeeeeeiiittss... jangan lupa cuci bersih semua tu la..."

sekarang bumbu

- bawang putih (4 siung)

- bawang merah (6 siung)

- cabe merah+ijo (masing-masing 1)

- cabe rawit (15 biji 'sesuai selera dah...)

- merica (1 bks)

- garam (3 sendok mkn)
- royko ayam (1 bks)

yang perlu di pisahkan 2 siung bawang merah iris tipis untuk di buat bawang goreng, sisa bawang di geprakk pake pso terus di iris  kecil-kecil bersamaan dgn semua cabe iris kecil-kecil, siapkan penggorengan isi dgn minyak goreng jgn tunggu sampe minyak terlalu panas "dapat membuat bumbu cepat gosong" setelah itu masukan kacang buncis yg telah di iris, kemudian masukan nasi putih (untuk 2 porsi), aduk hingga bumbu tercampur rata masukan lada dan garam sedikit demi sedikit, setelah itu masukan sawi dan kubis yg telah di siapkan tadi aduk lagi hingga sawi mulai melayu.

sekarang Nasi Goreng Api siap di pindahkan ke piring.

untuk garniss bisa di liat dari gambar... sediakan buah/sayur seperti

- tomat

- timun

- bawang goreng

(cuma buat reference aja nih, soal'nya yg ada di kukas ku cuma itu... hehe)

eiiitt... kenapa di namain Nasi Goreng Api???
karna pas tadi saya coba rasa'nya pedeeesss bgt, lidaahh rasa be-api-api...
eeettddaahhh... ampe beliuurr-liuurr...

selamat mencoba...

Ala Chef Toto (sookk jadi cheff ahli, wkwkwk...)